Ormai siamo in piena estate, le temperatura sono alte e le città iniziano a svuotarsi! Quali piatti vegan si possono cucinare con questo caldo? Servono ricette vegane per portare in tavola in poco tempo piatti freschi e leggeri, il tutto senza rinunciare al gusto.
Siete in cerca di idee? Allora lasciatevi ispirare da queste cinque ricette per un’estate ricca di gusto e tutta vegan! Con i nostri suggerimenti preparerete piatti perfetti per pranzi, cene e merende da gustare all’aperto, in sfiziosi picnic e perché no… anche in riva al mare!
Wrap di farina di ceci con miniburger e guacamole
Difficile trovare una ricetta vegan più estiva di questa! Il colore di questi wrap di ceci e il loro ripieno con i nostri miniburger e guacamole vi faranno sentire tutte le emozioni dell’estate dal primo morso. Provateli per un pranzo sfizioso o per una cena allegra e gustosa.
Involtini primavera light al tofu e verdure
Voglia di una cena vegan dal gusto tutto orientale? Lasciatevi tentare da questi involtini primavera light con il nostro tofu e verdure croccanti! Una versione fresca e leggera per un antipasto sfizioso o per un secondo estivo e ricco di gusto.
Insalata estiva con tofu all’orientale
Di insalate ne esistono tante ma questa con melone, tante verdure croccanti e il nostro tofu in salsa agrodolce è un piatto veramente irresistibile. Un ricetta vegan ideale per un pranzo al volo o una cena leggera e appetitosa.
Smoothie al mango, pesca e albicocca con cono gelato veg
E per una merenda fresca e golosa? Questo smoothie al mango, pesca e albicocca abbinato ad un nostro cono gelato vi regalerà in poco tempo una pausa 100% vegan che conquisterà grandi e piccini!
Panna cotta vegan al cocco e crema spalmabile
Chi può resistere ad un dolce così goloso? Affondate il cucchiaino in questa panna cotta vegan con tutto il gusto del cocco e la nostra crema spalmabile. Un dolce perfetto come merenda o per finire le vostre cene con un dessert sfizioso e dal gusto tropicale.
Ed ecco tante altre ricette!
Nuggets di soia e verdure di stagione
Nuggets di soia e verdure di stagione https://www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/MicrosoftTeams-image-38.jpg 800 800 Vegamo //www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/logo-vegamo-nero-trasparente.png
Crepes vegane alla crema di nocciole e fragole
Crepes vegane alla crema di nocciole e fragole https://www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/crepThumb.jpg 1080 1080 Vegamo //www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/logo-vegamo-nero-trasparente.png
Risotto alla rapa rossa e tofu croccante
Risotto alla rapa rossa e tofu croccante https://www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/190307va-immagini1.jpg 1000 1000 Vegamo //www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/logo-vegamo-nero-trasparente.png
Torta vegan con zucca, carote e arance amare
Torta vegan con zucca, carote e arance amare https://www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/st.jpg 864 1080 Vegamo //www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/logo-vegamo-nero-trasparente.png
Tofu con panatura alla salvia e mandorle
Tofu con panatura alla salvia e mandorle https://www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/Tofu-impanato-thumb.jpg 1080 1080 Vegamo //www.vegamo.it/vegamo/wp-content/uploads/logo-vegamo-nero-trasparente.png