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Gelato Base Avena alla Vaniglia

Vegano; Senza lattosio; Surgelato

Il momento del dessert è un piccolo rito a fine giornata, una parentesi di pura golosità da vivere al meglio. Questa ricetta nasce per offrire un gelato 100% vegetale, cremoso e leggero, capace di unire il gusto classico e avvolgente della vaniglia alla delicatezza naturale della base di avena. Naturalmente senza lattosio, è il dolce ideale per concedersi un momento speciale, senza rinunciare alla leggerezza.

 

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Ingredienti

Bevanda di avena senza glutine 62,9% (acqua, avena senza glutine 11%, olio di semi di girasole, sale), olio di cocco, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, stabilizzante: polidestrosio; destrosio, aroma naturale, estratto di vaniglia Bourbon, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: gomma di guar, gomma di cellulosa, carragenina. Può contenere: frutta a guscio, arachide, soia, uova e latte.

Valori nutrizionali

Nutriente Per 100 g/mlPer porzione (g/ml)
Energia (kJ) 822 617,00
Energia (kcal)197148,00
Grassi (g)118,30
di cui acidi grassi saturi (g)8,86,60
Carboidrati (g) 2216,50
di cui zuccheri (g) 2015,00
Fibre (g) 4,1 3,10
Proteine (g)0 0,40
Sale (g)0,040,03