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fusilli con pesto veg, verdure saltate e tofu alla curcuma
Cucina vegana facile: 5 ricette perfette per chi inizia 1920 1080 Vegamo

Cucina vegana facile: 5 ricette perfette per chi inizia

Iniziare a cucinare vegano può sembrare complicato all’inizio, soprattutto se non si ha dimestichezza con ingredienti alternativi o sostituzioni vegetali. Ma la verità è che bastano poche ricette ben fatte per scoprire quanto possa essere semplice – e appagante – preparare piatti gustosi senza usare derivati animali. In questo articolo abbiamo raccolto 5 ricette vegane…

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5 dolci vegani per chi ama la semplicità (e il gusto) 1920 1080 Vegamo

5 dolci vegani per chi ama la semplicità (e il gusto)

La pasticceria vegana non è più una nicchia riservata agli esperti: oggi è facile, creativa e alla portata di tutti. Che tu stia cercando ricette dolci vegani per stupire gli ospiti o semplicemente per coccolarti con qualcosa di buono, le proposte che seguono ti guideranno alla scoperta di un mondo goloso, privo di derivati animali…

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crostata vegana al cocco con crema di nocciole e succo al mirtillo
5 ricette per una colazione 100% vegana 1920 1080 Vegamo

5 ricette per una colazione 100% vegana

Se pensi che fare colazione senza latte, uova o burro significhi rinunciare al gusto, è il momento di ricrederti! La colazione è il momento perfetto per coccolarsi con qualcosa di buono, ed esistono tantissime alternative vegane deliziose, nutrienti e perfette per iniziare la giornata con il piede giusto. Abbiamo selezionato dal nostro ricettario cinque ricette…

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Piatti unici per affrontare il freddo: 6 ricette vegane perfette per l’inverno 1920 1080 Vegamo

Piatti unici per affrontare il freddo: 6 ricette vegane perfette per l’inverno

Quando le temperature scendono, la cucina diventa un rifugio accogliente e i piatti caldi e nutrienti sono la coccola perfetta per affrontare il freddo. Se cerchi ricette vegane sostanziose, complete e ricche di sapore, sei nel posto giusto! Abbiamo selezionato sei piatti unici che uniscono gusto, equilibrio e ingredienti di stagione, perfetti per scaldare corpo…

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tavola con prodotti vegetali e una scritta "vegan" composta da verdure e legumi per celebrare Veganuary 2025
Veganuary 2025 in Italia tra crescita e innovazione. Sarà una “rivoluzione culinaria”? 1920 1080 Vegamo

Veganuary 2025 in Italia tra crescita e innovazione. Sarà una “rivoluzione culinaria”?

Veganuary continua a riscuotere enorme successo nel mondo, e sempre di più in Italia. Secondo alcuni dati riportati da AgenFood, Veganuary 2025 ha segnato un’ampia partecipazione di ristoranti e negozi specializzati (+43% di prodotti vegani acquistati tramite Glovo nell’ultimo anno), mentre ItaliaFruit evidenzia un vero boom sui social media, con ricette vegane, plant-based e antispreco…

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Dolci per un San Valentino veg, 7 ricette irresistibili per una serata speciale 1920 650 Vegamo

Dolci per un San Valentino veg, 7 ricette irresistibili per una serata speciale

San Valentino è l’occasione perfetta per condividere un momento speciale con chi amate, e quale modo migliore di celebrarlo se non con un dolce fatto in casa? Se cercate ricette vegane golose e romantiche, siete nel posto giusto: dai tartufini al pistacchio a una cheesecake senza cottura, fino a un irresistibile pan brioche al cioccolato,…

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Alternative alla carne, esplorare nuovi sapori per un futuro più sostenibile 1920 1080 Vegamo

Alternative alla carne, esplorare nuovi sapori per un futuro più sostenibile

Il mondo dell’alimentazione è in continua evoluzione, e le alternative alla carne stanno riscrivendo le regole del gioco. Non si tratta infatti solo di un’opzione per chi segue diete particolari, ma una scelta sempre più diffusa tra chi desidera coniugare gusto, salute e sostenibilità. In questo articolo approfondiremo cosa rende uniche queste alternative, perché stanno…

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Il menù perfetto per una cena 100% vegana in 5 ricette 1920 650 Vegamo

Il menù perfetto per una cena 100% vegana in 5 ricette

Organizzare una cena completamente vegana è l’occasione perfetta per scoprire (e far scoprire ai tuoi ospiti!) nuovi sapori e scatenare la creatività in cucina. Scegliere un menù vegano e una dieta vegetale significa abbracciare piatti ricchi di colori, profumi e ingredienti naturali, dove ogni ricetta è studiata per portare in tavola tutto il gusto di…

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Come marinare il tofu: guida completa alle diverse tecniche
Come marinare il tofu: guida completa alle diverse tecniche 1920 1080 Vegamo

Come marinare il tofu: guida completa alle diverse tecniche

Il tofu è uno degli ingredienti più versatili della cucina vegetale. Leggero, nutriente e ricco di proteine, può essere cucinato in mille modi, ma il segreto per esaltarne il sapore è sicuramente la marinatura. In questo articolo esploreremo diverse modalità per marinare il tofu, tra cui l’utilizzo del congelatore, del microonde, e molto altro. Prima,…

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crema ai funghi con tofu scottato Vegamo
Ricettario autunnale veg: 7 idee gustose per la tua cucina di stagione 1920 1080 Vegamo

Ricettario autunnale veg: 7 idee gustose per la tua cucina di stagione

L’autunno è la stagione dei sapori caldi e avvolgenti, dei piatti che ci riportano all’idea di comfort food e agli ingredienti di stagione. In questo ricettario ti proponiamo 7 ricette autunnali, perfette per riscaldare le giornate più fredde: sei idee salate, ricche di verdure e legumi, e una dolce per chiudere in bellezza. Accendi il…

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Delizie d’autunno, sei ricette vegane a base di zucca tutte da provare 1920 1080 Vegamo

Delizie d’autunno, sei ricette vegane a base di zucca tutte da provare

L’autunno porta con sé una gamma di sapori ricchi e avvolgenti, perfetti per riscaldare le giornate più fresche. Tra i protagonisti della stagione, la zucca si distingue per la sua versatilità in cucina e il suo sapore delicato, che si presta a numerose preparazioni. In questo articolo, vi proponiamo sei ricette vegane a base di…

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Settembre e ritorno alla routine: come intraprendere una dieta veg equilibrata 1920 1080 Vegamo

Settembre e ritorno alla routine: come intraprendere una dieta veg equilibrata

Settembre segna per molti il ritorno alla routine quotidiana dopo le vacanze estive. Con il rientro a scuola, al lavoro e alle altre attività, è il momento perfetto per riconsiderare le proprie abitudini alimentari e adottare uno stile di vita che supporti l’energia e la salute necessarie per affrontare le sfide della nuova stagione. Se…

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