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Contorno di patate

Contorno di patate
Tempo di preparazione
Preparazione: 20 minuti
Tempo di Cottura
Cottura: 25 minuti
Difficoltà ricetta
Difficoltà: Bassa
Porzioni ricetta
Per 4 persone
Tipo di ricetta
Ricetta vegetariana

Ingredienti

  • 500 gr Patate
  • 175 gr Yogurt greco
  • 2 fili Erba cipollina
  • Q.B. Pepe bianco

Preparazione

Le patate sono un contorno sano e leggero che può essere preparato senza rinunciare al gusto! Per preparare questa deliziosa variante lavate le patate e lessatele senza sbucciarle per una ventina di minuti. In una ciotola mettete lo yogurt, conditelo con il pepe e unite l’erba cipollina tagliata a pezzetti sottili e mescolate. Unite le patate al vostro composto e servite!

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