Tartufini vegani cocco e cioccolato
Ingredienti
- 150 gr Farina di cocco
- 45 gr Sciroppo d’acero
- N° 10 Datteri
- 15 gr Cacao amaro in polvere
- 8 gr Alga spirulina in polvere
- 5 gr Vaniglia in polvere
Preparazione
Avreste mai immaginato di potervi gustare dei tartufini vegani con lo stesso gusto dei peccati di gola a cui non si può resistere? Eccoci in cucina con una ricetta golosissima e veloce, pronta in 10 minuti! Iniziate versando gli ingredienti in un frullatore o un robot da cucina, dopodiché azionatelo alla massima velocità fino a raggiungere un composto appiccicoso. Per ultimo e mantenendo il frullatore in funzione aggiungete lo sciroppo di acero, e il vostro composto per i tartufini vegani sarà pronto! A questo punto prendete parte del composto e con le mani formate delle palline della grandezza di una noce, dopodiché ripassatele nuovamente nella farina di cocco rivestendole completamente. Il vostro peccato di gola vegano è pronto! Se avete forza di volontà sufficiente da non finirli tutti subito potete conservarli in frigorifero per qualche giorno, oppure surgelarli per scongelarli nel momento del bisogno!