Bastoncini alla marinara vegani al forno

Il pesce al forno è uno dei grandi classici della cucina italiana! Noi vogliamo proporvi un’alternativa vegetariana con i nostri bastoncini alla marinara. Per prepararli cominciate tagliando i pomodori in quattro e metteteli in una padella dove avrete precedentemente fatto dorare uno spicchio d’aglio. Lasciate cuocere il sugo, regolate di sale e aggiungete a seconda del vostro gusto un po’ di peperoncino. Cuocete nel forno i bastoncini per 12 minuti a 200 ° e una volta pronti impiattateli con una piccola porzione di sugo in cui intingerli. Buon appetito!