Tartufi al cioccolato

Una ricetta facilissima e dal risultato davvero goloso, che piacerà praticamente a tutti. Sono il classico dolcetto che.. uno tira l’altro!

Frullare i biscotti in un mixer. In una terrina unire biscotti frullati e crema spalmabile. Iniziare a mescolare. Aggiungere bevanda di soia e cacao.

Mescolare tutti gli ingredienti fino ad amalgamarli bene. Formare i tartufini compattando l’impasto tra le mani e dando poi la forma di palline. In un piatto far rotolare i tartufini nel cacao amaro. Tenerli in frigo in una vaschetta chiusa fino al momento di mangiarli. Basterà anche una mezz’ora.