Fantastic Burger con salsa tzatziki di avocado

Fantastic Burger con salsa tzatziki di avocado

Fantastic Burger con salsa tzatziki di avocado 800 800 Vegamo

Tempo: 15 minuti

Difficoltà: Bassa

Per 2 persone

Ricetta vegana

Ingredienti

  • 1 confezione di Fantastic burger Vegamo
  • 1/2 avocado maturo
  • 50 g di cetriolo
  • 50 g di yogurt di soia
  • 1/2 cucchiaio di succo di limone
  • 10 g di scalogno
  • 1 pomodoro ramato
  • qualche foglia di insalata gentile
  • q.b. di cavolo cappuccio e ravanelli
  • q.b. di sale e pepe nero
  • 2 panini tipo bun

Preparazione

Perfetto da preparare al volo, il nostro Fantastic Burger con tzatziki di avocado vi conquisterà dal primo morso! Questo panino racchiude tutto il gusto del Fantastic Burger, il nuovo burger Vegamo 100% vegetale il cui gusto e consistenza replicano quelli della carne, e la freschezza dello tzatziki di avocado, una salsa fresca e golosa. Semplice da preparare e fresco e gustoso al morso, è la soluzione perfetta per un pasto estivo rapido ma delizioso!

Preparare il nostro Fantastic Burger con tzatziki di avocado racchiusi in un panino vegano e super goloso è facilissimo! Basta fare così: tagliate l’avocado e prelevatene la polpa, inseritela dunque in un frullatore assieme allo scalogno e al cetriolo. Condite con il succo di limone, il sale, il pepe e un paio di cucchiai di olio evo. Frullate sino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiungete poi lo yogurt greco e mescolate bene.

Fate dunque cuocere i Fantastic Burger in una padella antiaderente a temperatura media per circa 4 minuti per lato, fino a che non risulteranno cotti alla perfezione.
Tagliate i panini per hamburger in due e spalmate al loro interno in abbondanza la salsa tzatziki di avocado, aggiungete poi l’insalata, il pomodoro, il cavolo cappuccio e il ravanello a piacere. È il momento del Fantastic burger Vegamo, aggiungetelo al panino e… buon appetito!

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