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Piadina ai sapori di mare

Ricetta in collaborazione con Chef Boris Scafati

Piadina ai sapori di mare
Tempo di preparazione
Preparazione: 10 minuti
Difficoltà ricetta
Difficoltà: Bassa
Porzioni ricetta
Per 1 persone
Tipo di ricetta
Ricetta vegana

Ingredienti

  • N°1 Confezione di bastoncini alla marinara
  • N°1 Piadina senza strutto
  • Q.b. Insalata
  • Q.b. Pomodori
  • Q.b. Carota alla julienne
  • Q.b. Latte di soia non zuccherato
  • Q.b. Olio di girasole
  • Q.b. Aceto
  • Q.b. Sale

Preparazione

Oggi vi proponiamo una piadina ai sapori di mare grazie ai nostri bastoncini alla marinara! Prepararla è davvero questione di 10 minuti

Iniziate facendo cuocere i bastoncini alla marinara in un filo d’olio extravergine di oliva. Mentre cuociono sbucciate in avocado e tagliatelo a fette, lavate e tagliate a fetta i pomodori e lavate qualche foglia di insalata.

A parte con il latte di soia, l’olio di girasole e l’aceto ed il sale creare velocemente, con l’aiuto di un frullatore ad immersione la vostra maionese vegana.

A questo punto potete scaldare la piadina in padella per qualche minuto e comporre la vostra piadina con bastoncini alla marinara, avocado, pomodori, insalata e mayo veg! Buon appetito

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