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Pausa pranzo vegana, 3 ricette (+1) per ripartire alla grande a settembre

8 Settembre 2023
Pausa pranzo vegana

Back to school, back to work, back to lavitaquotidiana… insomma, si ricomincia con la solita routine di studio-lavoro-palestra-impegni, che dopo la fine dell’estate ci richiama all’ordine. Mentre ci riadattiamo a questo tran tran, non dobbiamo dimenticare di dare la giusta attenzione alla pausa pranzo: e quale modo migliore per farlo se non con una bella schiscetta vegana? In questo articolo vi mostreremo come una pausa pranzo vegana può essere sia gustosa che saziante, proponendovi 3 ricette (più una dolcissima aggiunta). Pronti a scoprirle? Buona lettura!

Pausa pranzo vegana, guida alla schiscetta perfetta

La preparazione della schiscetta da portare in ufficio si scontra con le nostre esigenze di velocità e praticità. Grazie alla creatività della cucina vegana, possiamo soddisfare queste necessità senza rinunciare a un pasto sano e gustoso. Ecco 4 spunti per la pausa pranzo vegana perfetta, che coniuga funzionalità, sapore e un tocco di dolcezza (che, si sa, prima di rimettersi a lavoro è un toccasana). Buon appetito! 

Cous Cous verde con cotoletta Vegamo

Tripudio di sapori che ci ricorda l’estate ormai finita, il cous cous è LA schiscetta per eccellenza. Facilissimo da preparare, si può arricchire a piacimento con una gran varietà di ingredienti: perché non anche la nostra cotoletta di soia e frumento?  

https://www.vegamo.it/ricette/vegane/cous-cous-verde-con-cotoletta-vegamo/

Burrito veg

Il burrito fa pensare a caldo, sole e cose buone, e chi siamo noi per dirvi di non farne un’ottima pausa pranzo vegana? Ecco qui una versione con i fresh burger di Vegamo.

https://www.vegamo.it/ricette/vegane/burrito-veg/

Pausa pranzo vegana, bowl di tofu con riso venere, pomodorini e zucca

La zucca ci porta subito ad atmosfere autunnali, alle lunghe giornate da passare in ufficio immaginando la gustosa pausa che farete con il tofu bio di Vegamo, giusto? 

https://www.vegamo.it/ricette/vegane/bowl-con-tofu-riso-venere-olive-pomodorini-confit-e-zucca/

Rose di sfoglia con crema spalmabile alle nocciole 

E come non concludere la pausa pranzo vegana in ufficio con una nota di dolcezza? Ci pensa la nostra crema spalmabile alle nocciole

https://www.vegamo.it/ricette/vegane/rose-di-sfoglia-con-crema-spalmabile-alle-nocciole/