Budino al cocco con crema di nocciole

Per preparare questo delizioso dessert vegano ci vogliono pochi minuti, ma il risultato è davvero goloso ed invitante. Una ricetta facile ma dal risultato assicurato.

In una pentola dal fondo alto versate lo zucchero, la farina e la crema di cacao e nocciole e unite lentamente mescolando con una frusta la metà del latte di cocco.

Quando il composto risulta omogeneo aggiungiete il latte restante e l’agar agar e portate ad ebollizione a fuoco moderato.

Lasciare bollire dolcemente per circa 10 minuti e versate negli appositi stampi per budino…. buon appetito!

Fai raffreddare in frigo per almeno 3 ore prima di consumarlo.

Buon appetito!