Polpette vegetariane di soia con pomodorini

Ecco una ricetta gustosa adatta ad ogni occasione, le polpette vegetariane di soia con pomodorini! Per iniziare lavate i pomodorini e tagliateli a metà, poi pelate la cipolla e affettatela, e dividete in cimette il prezzemolo. A questo punto prendete una padella e usatela per scaldare l’olio, poi aggiungete le polpette di soia vegetariane Vegamo e la cipolla e fate dorare leggermente il tutto, aggiungendo poi i pomodorini e insaporendo con un pizzico di sale. Ora abbassate la fiamma e lasciate cuocere per altri 10 minuti circa, aggiungete il prezzemolo, girate tutto sul fuoco e lasciate cuocere per altri 3 minuti. Servite caldo e gustatevi un piatto sano e gustoso!