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Idee & Ricette
tofu salad colorata e vegana, bowl di insalata con tofu, avocado, pomodorini e crostini di pane
Schiscetta da spiaggia vegana: 8 delizie veg da gustare al sole 1920 1080 Vegamo

Schiscetta da spiaggia vegana: 8 delizie veg da gustare al sole

L’estate è il momento ideale per godersi una giornata in spiaggia, e cosa c’è di meglio di una schiscetta preparata con ricette fresche e vegane? Che tu stia cercando un pasto leggero, uno snack croccante o un dolce per concludere in bellezza, abbiamo selezionato alcune ricette perfette per la tua giornata al mare. Pasta pesto…

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Un futuro sempre più verde: mai così tanti vegani e vegetariani in Italia e nel mondo 1920 1080 Vegamo

Un futuro sempre più verde: mai così tanti vegani e vegetariani in Italia e nel mondo

Il mondo sta cambiando, e con esso anche le abitudini alimentari delle persone. Secondo l’ultimo rapporto di Eurispes del 2024, il numero di persone che scelgono di adottare uno stile di vita vegetariano o vegano non è mai stato così alto, sia in Italia che nel resto del mondo. Un trend inarrestabile che segna un’importante…

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fusilli con pesto veg, verdure saltate e tofu alla curcuma
Ricette con il tofu, 12 piatti per tutte le stagioni (e per tutti i gusti!) 1920 1080 Vegamo

Ricette con il tofu, 12 piatti per tutte le stagioni (e per tutti i gusti!)

Il tofu, un alimento versatile e nutriente, è amato per la sua capacità di assorbire sapori e integrarsi perfettamente in numerosi piatti. Originario della cucina asiatica, il tofu è diventato popolare in tutto il mondo per le sue proprietà benefiche e la sua adattabilità. Ricco di proteine e povero di grassi, il tofu è ideale…

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Dieta vegetale, cosa mangiare? I consigli di Vegamo
Dieta vegetale, cosa mangiare? I consigli di Vegamo 1920 1080 Vegamo

Dieta vegetale, cosa mangiare? I consigli di Vegamo

Non è raro che la domanda più comune che si pone chi si avvicina a una dieta flexitariana, vegetariana o vegana sia “ok, ma cosa posso mangiare?”. Niente paura, ci siamo noi a darvi tutte le risposte: in questo articolo esploreremo alcune delle numerose opzioni alimentari disponibili all’interno di una dieta vegetale, offrendovi suggerimenti pratici…

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Superfood vegani: la chiave per una dieta salubre e sostenibile 1920 1080 Vegamo

Superfood vegani: la chiave per una dieta salubre e sostenibile

Negli ultimi anni, i superfood vegani hanno guadagnato una straordinaria popolarità grazie ai loro incredibili benefici nutrizionali. Questi alimenti, ricchi di nutrienti essenziali, sono diventati pilastri di una dieta equilibrata e sostenibile. Dal tofu all’avocado, dalla frutta secca all’alga spirulina, fino ai legumi, ognuno di questi alimenti offre un tesoro di salute e gusto. Scopriamo…

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Cannoli di pancarrè con crema di tofu e salsa agli asparagi, ricetta vegana, cannoli vegani, cannoli salati, Vegamo, tofu Vegamo, ricetta 100% vegana
Maggio in cucina, tantissime ricette vegane con 4 prodotti della primavera 1920 1080 Vegamo

Maggio in cucina, tantissime ricette vegane con 4 prodotti della primavera

Maggio è il mese in cui la primavera è in pieno vigore, e i banchi del mercato si animano con tantissimi prodotti freschi e colorati, tra cui zucchine, asparagi, carote e spinaci. Per chi segue una dieta vegana, questo periodo dell’anno offre l’opportunità perfetta per sperimentare con ingredienti che sono al loro apice di freschezza…

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Pasti in volo sempre più veg, Amsterdam affronta l’emergenza climatica e il Parlamento europeo rafforza la fiducia nei prodotti finanziari sostenibili: le 3 good news di marzo 1920 1080 Vegamo

Pasti in volo sempre più veg, Amsterdam affronta l’emergenza climatica e il Parlamento europeo rafforza la fiducia nei prodotti finanziari sostenibili: le 3 good news di marzo

Marzo si sta rivelando un mese denso di novità per la sostenibilità globale, con importanti progressi che spaziano dal settore aeromobile alle politiche urbane, fino al settore finanziario. Queste storie di cambiamento rappresentano sì una svolta in ognuno di questi campi, ma sono anche un segnale forte dell’urgenza nell’adottare pratiche più sostenibili. Per le #goodnews…

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Ricette antispreco, 5 spunti per contrastare, nel nostro piccolo, lo spreco alimentare 1080 1080 Vegamo

Ricette antispreco, 5 spunti per contrastare, nel nostro piccolo, lo spreco alimentare

Nell’era dell’ecosostenibilità, la lotta contro lo spreco alimentare assume un ruolo primario. Noi di Vegamo siamo convinti che la creatività in cucina possa trasformare avanzi apparentemente inservibili in piatti ricchi e appetitosi. Per questo vogliamo promuovere l’importanza di un approccio consapevole alla cucina, dove ogni ingrediente ha il suo valore e nulla viene lasciato al…

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Delizie vegane per Veganuary: tante ricette per ogni pasto della giornata 1920 1280 Vegamo

Delizie vegane per Veganuary: tante ricette per ogni pasto della giornata

Gennaio è arrivato e con lui Veganuary, l’iniziativa lunga un mese dedicata alla scoperta e alla sperimentazione della cucina vegana. Già dallo scorso anno abbiamo notato un aumento dei prodotti veg in Italia e i dati di Veganuary 2023 sono stati i migliori di sempre nel nostro Paese. Quindi, perché non replicare il successo della…

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Menù di Natale vegano, 6 ricette 100% veg dall’antipasto al dolce 1920 1080 Vegamo

Menù di Natale vegano, 6 ricette 100% veg dall’antipasto al dolce

Con l’avvicinarsi delle festività arriva anche il momento di pensare al menù di Natale – ovviamente vegano! Per chi pensa che questo significhi compromettere il gusto o la tradizione, preparatevi a essere piacevolmente sorpresi! Il nostro articolo di oggi è dedicato a trasformare la vostra tavola natalizia in un paradiso vegano, senza rinunciare alla magia…

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Dieta vegana equilibrata, 10 proposte per un menù completo 1920 1080 Vegamo

Dieta vegana equilibrata, 10 proposte per un menù completo

Ecco la vera rivoluzione di una dieta vegana equilibrata: nutre l’individuo, rispetta la terra e non rinuncia al piacere del palato!

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Le migliori ricette autunnali veg d’autunno, 5 scelte per celebrare la nuova stagione 1920 1080 Vegamo

Le migliori ricette autunnali veg d’autunno, 5 scelte per celebrare la nuova stagione

Che siate vegani convinti o semplicemente curiosi, ecco una selezione delle nostre migliori ricette vegan d’autunno.

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